L’Audace è vino rosso che esprime la storia, la complessità e i profumi della collina Morenica.

L’Audace si caratterizza per il colore rosso rubino intenso e brilante. Al naso è aromatico con sentori di frutti rossi. Al palato è corposo con un’acidità equlibrata, poco tannico, elegante e persistente.

Abbinamenti: Ideale a tutto pasto, con primi o carni delicate.

La cantina vinicola Vignaiole Prever di Villarbasse, nata nel 1949, è oggi una realtà al femminile che si occupa di recuperare antichi vitigni. Valentina e Giulia eseguono tutti i processi produttivi in prima persona, dalla potatura alla vinificazione. La loro è una produzione di vini di nicchia che esaltano i sapori e i profumi del territorio con una gestione attenta e sostenibile sotto il profilo ambientale.